Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Печи хлебопекарные / Ротационные печи Macadams
Ротационные печи Macadams
- универсальные печи для выпечки кондитерских изделий, батонов и формового хлеба;
- автоматическая система пароувлажнения;
- простая панель управления;
- система крепления тележки – крюк (Macadams 72) и платформа (Macadams 100, 120, 180, 240);
- внешняя и внутренняя облицовка печи - нержавеющая сталь;
- вытяжной навес с вентилятором;
- возможна поставка печи в разобранном виде;
- исполнение печи:
- электрический вариант;
- топливный вариант (газ, дизельное топливо и др.).
Дополнительно:
Электронная панель управления на 99 программ.
72 | 120 | 120 SLE |
Модель |
Macadams 72 Элек. |
Macadams 100 Элек. |
Macadams 120 SLE Элек. |
Macadams 120 Элек. |
Macadams 180 Элек. |
Macadams 240 Элек. |
Производительность*, кг/ч |
60 |
100 |
120 |
120 |
180 |
240 |
Напряжение, В |
380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
Мощность, кВт |
28 |
39 |
47 |
47 |
70 |
78 |
Вместимость по стеллажу |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 или 2 |
Количество уровней стеллажа |
10 |
10, 15, 18 |
10, 15, 18 |
10, 15, 18 |
10, 15, 18 |
10, 15, 18 |
Размеры противней, см |
600х800 |
457x762 |
600х800 |
600х800 |
800х1000 |
800х1200 600х800 |
Габаритные размеры, мм |
|
|
|
|
|
|
-ширина |
1455 |
1885 |
1680 |
1880 |
2224 |
2673 |
-глубина |
1835 |
1970 |
2030 |
2030 |
2361 |
2695 |
-высота |
1760 |
2480 |
2490 |
2490 |
2541 |
2633 |
Вес, кг |
740 |
1270 |
1070 |
1020 |
1733 |
2285 |