Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Плиты кухонные профессиональные / Электрические плиты / Плиты электрические Тулаторгтехника

Плиты электрические Тулаторгтехника

российский производитель оборудования для предприятий общественного питания. Предприятие образовано в 1956 году и успешно работает на российском рынке, являясь одной из крупнейших специализированных организаций в России

Электроплиты (Тулаторгтехника)

Плиты предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов как в наплитной посуде, так и в рабочей камере жарочного шкафа. На плиты могут быть установлены электрические конфорки с размерами 417х290мм:

·       как с чугунными корпусами (мощностью 2,5кВт,  нагревательные 
элементы – спирали в керамической изоляции и мощностью 3,0кВт, 
нагревательные элементы – ТЭНы)

·       так и облегчённые, с корпусами из стального листа 
(мощностью 2,25кВт, нагревательные элементы – ТЭНы).

Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроёмкости GN2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200мм). Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке. Каждая конфорка и панель с пакетными переключателями может быть «откинута» в положение для удобного технического обслуживания. Плиты собираются из двух модулей:

·       верхний модуль – собственно сама плита с конфорками

·       нижний модуль – жарочный шкаф

Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него.

Артикул Наименование Технические данные ПЭ-0,72М Плита ПЭ-0,72М 6-ти конфорочная с жарочным шкафом Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2 : 0,72 Количество конфорок, шт:6 (417x290 мм) Мощность конфорок, кВт: 13,5/15/18 Мощность жарочного шкафа, кВт: 6,3 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 3N ~ Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Регулирование температуры в жарочном шкафу, 0С: +50…+300 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Объём камеры жарочного шкафа, дм3: 150 Время разогрева жарочного шкафа до 2700С, мин, не более: 35 Количество противней, шт.: 2 Размеры противней, мм: 650х530х30 (GN2/1) Габаритные размеры, мм Длина: 1380 ширина (глубина): 840 Высота: 850±10Масса, кг, не более: 270 (140+130) ПЭ-072Н Плита ПЭ-0,72Н 6-ти конфорочная Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2 :0,72 Количество конфорок, шт.: 6 (417x290 мм) Мощность конфорок, кВт: 13,5/15/18 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 3N ~ Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Габаритные размеры, мм: Длина: 1380 ширина (глубина): 840 Высота: 850±10 Масса, кг, не более: 160 (140+20)   ПЭ-0,72Н Плита ПЭ-0,72Н 6-ти конфорочная Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2 :0,72 Количество конфорок, шт.: 6 (417x290 мм) Мощность конфорок, кВт: 13,5/15/18 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 3N ~ Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Габаритные размеры, мм: Длина: 1380 ширина (глубина): 840 Высота: 850±10 Масса, кг, не более: 160 (140+20) Облицовка нержавеющей сталью с дверцами ПЭ-0,72Н Плита ПЭ-0,72Н 6-ти конфорочная настольная Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2 : 0,72 Количество конфорок, шт:6 (417x290 мм) Мощность конфорок, кВт: 13,5/15/18 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 3N ~ Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Габаритные размеры, мм Длина: 1380 ширина (глубина): 845 Высота: 285±10 Масса, кг, не более: 140 ПЭ-0,48М Плита ПЭ-0,48М 4-х конфорочная с жарочным шкафом Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2: 0,48 (конфорки чугунные) Количество конфорок, шт.: 4 (417x290 мм) Мощность конфорок, кВт: 9/10/12 Мощность жарочного шкафа, кВт: 6,3 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 3N ~  Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Регулирование температуры в жарочном шкафу, 0С: +50…+300 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Объём камеры жарочного шкафа, дм3: 150 Время разогрева жарочного шкафа до 2700С, мин, не более: 35 Количество противней, шт.: 2 Размеры противней, мм: 650х530х30 (GN2/1) Габаритные размеры, мм: Длина: 950 ширина (глубина): 840 Высота: 850±10 Масса, кг, не более: 215 (100+115) ПЭ-0,36М Плита ПЭ-0,36М 4-х конфорочная с жарочным шкафом Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2: 0,36 Количество конфорок, шт.: 4 (300x300 мм) Мощность конфорок, кВт: 10 Мощность жарочного шкафа, кВт: 6,0 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 3N ~ Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Регулирование температуры в жарочном шкафу, 0С: +50…+300 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Объём камеры жарочного шкафа, дм3: 150 Время разогрева жарочного шкафа до 2700С, мин, не более: 35 Количество противней, шт.: 2 Размеры противней, мм: 650х530х30 (GN2/1) Габаритные размеры, мм: Длина: 950 ширина (глубина): 845 Высота: 850±10 ПЭ-0,48Н Плита ПЭ-0,48Н 4-х конфорочная Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2: 0,48 Количество конфорок, шт.: 4(417x290 мм)  Мощность конфорок, кВт: 9/10/12 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 2N ~  Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Габаритные размеры, мм: Длина: 950 ширина (глубина):840 Высота:850±10 Масса, кг, не более: 116 (100+16)//140 (100+40) ПЭ-0,48Н Плита ПЭ-0,48Н 4-х конфорочная Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2: 0,48 Количество конфорок, шт.: 4(417x290 мм)  Мощность конфорок, кВт: 9/10/12 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 2N ~  Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Габаритные размеры, мм: Длина: 950 ширина (глубина):840 Высота:850±10 Масса, кг, не более: 130 (100+16)//140 (100+40) Облицовка нержавеющей сталью с дверцами ПЭ-0,36Н Плита ПЭ-0,36Н 4-х конфорочная Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2: 0,36 Количество конфорок, шт.: 4 (300x300 мм) Мощность конфорок, кВт: 10 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 2N ~ Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Габаритные размеры, мм: Длина: 950 ширина (глубина):840 Высота:850±10 Масса, кг, не более: 116 (100+16)//140 (100+40) ПЭ-0,48Н Плита ПЭ-0,48Н 4-х конфорочная настольная Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2 : 0,48 Количество конфорок, шт:4 (417x290 мм) Мощность конфорок, кВт: 10/12 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 3N ~ Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Габаритные размеры, мм Длина: 950 ширина (глубина): 845 Высота: 285±10 Масса, кг: 100 ПЭ-0,24М Плиа ПЭ-0,24М 2-х конфорочная с жарочным шкафом Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2: 0,24 Количество конфорок, шт.: 2 (417x290 мм) Мощность конфорок, кВт: 4,5/5/6 Мощность жарочного шкафа, кВт: 3,15 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 3N ~  Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Регулирование температуры в жарочном шкафу, 0С: +50…+300 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Объём камеры жарочного шкафа, дм3: 90 Время разогрева жарочного шкафа до 2700С, мин, не более: 35 Количество противней, шт.: 2 Размеры противней, мм: 650х325х30 Габаритные размеры, мм Длина: 950 ширина (глубина): 545 Высота: 850±10 Масса, кг, не более: 140 (65+75) ПЭ-0,24Н Плита ПЭ-0,24Н 2-х конфорочная Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2: 0,48 Количество конфорок, шт.: 2 Мощность конфорок, кВт: 4,5/5/6 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 2N ~  Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Габаритные размеры, мм Длина: 950 ширина (глубина): 545 Высота: 850±10 Масса, кг, не более: 75 (65+10)/ /95 (65+30) ПЭ-0,24Н Плита ПЭ-0,24Н 2-х конфорочная Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2: 0,48 Количество конфорок, шт.: 2 (417x290 мм) Мощность конфорок, кВт: 4,5/5/6 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 2N ~  Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Габаритные размеры, мм Длина: 950 ширина (глубина): 545 Высота: 850±10 Масса, кг, не более: 75 (65+10)/ /95 (65+30) Облицовка нержавеющей сталью с дверцами ПЭ-0,24Н Плита ПЭ-0,24Н 2-х конфорочная настольная Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2: 0,48 Количество конфорок, шт.: 2 (417x290 мм) Мощность конфорок, кВт: 4,5/5/6 Напряжение на нагревательных элементах, В: 220 Напряжение питающей э/сети, В: 380 2N ~  Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее: 430 Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более: 25 Габаритные размеры, мм Длина: 950 ширина (глубина): 545 Высота: 285±10 Масса, кг, не более: 65