Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Тестомесильные машины / Тестомесильные машины EFFEDUE
Тестомесильные машины EFFEDUE
Двухскоростные тестомесильные машины Effedue используются для интенсивного замеса теста (в том числе с пониженной влажностью) из пшеничной и ржано-пшеничной муки.
Спиральные тестомесы с фиксированной дежой серии One и Soft:
- тип трансмиссии – ременная передача;
- оснащены двумя таймерами, позволяющие регулировать время работы тестомеса на 1-й и 2-й скорости;
- электромеханическая панель управления;
- центральный отсекатель, спираль, защитная решетка и дежа из нержавеющей стали,
- корпус тестомеса – стальной;
- серия ONE оснащена одним мотором и не имеет реверса дежи;
- серия SOFT оснащена двумя моторами ( один приводит в движение дежу, другой – месильный орган) и имеет реверс дежи;
- напряжение 380 В / 3 фазы.
|
Модель |
Мощность, кВт
|
Максимальная загрузка дежи, кг теста |
Габаритные размеры, мм |
Вес, кг |
|
M 40 ONE |
1.5* / 3.0** |
40 |
570x1050x1120 |
260 |
|
M 60 ONE |
60 |
630x1100x1120 |
325 |
|
|
M 80 ONE |
1.3* / 3.7** |
80 |
730x1200x1120 |
370 |
|
M 80 SOFT |
1.37* / 3.7**+0,25 |
80 |
730x1200x1200 |
380 |
|
M 160 SOFT |
3.0* / 5.2**+0,55 |
160 |
930x1420x1450 |
620 |
*/** указана мощность двигателя на первой / на второй скорости и мощность второго двигателя (где он есть)
ИНДУСТРИАЛЬНЫЕ СПИРАЛЬНЫЕ ТЕСТОМЕСЫ
Тестомесы с фиксированной дежой серии M UNIMIX и M SUPREME
- предназначены для замеса любого вида теста в пекарнях и промышленном производстве;
- оснащены двумя моторами: один приводит в движение дежу, другой – месильный орган;
- тип трансмиссии – ременная передача;
- оснащены двумя таймерами, позволяющие регулировать время работы тестомеса на 1-й и 2-й скорости
- (1-я скорость предназначена для перемешивания сырья, 2-я – для замеса теста);
- электро-механическая панель управления (под заказ могут поставляться с сенсорной панелью управления);
- центральный отсекатель, спираль, защитная решетка и дежа из нержавеющей стали,
- машины серии SUPREME оснащены усиленной передачей для замеса теста в промышленных условиях;
- корпус тестомеса – стальной (под заказ возможно исполнение корпуса из литого алюминия);
- напряжение 380 В / 3 фазы.
Unimix Supreme
|
Модель |
Мощность, кВт |
Максимальная загрузка дежи, кг теста |
Габаритные размеры, мм |
Вес, кг |
|
M 30 UNIMIX |
1,5* / 3,0**+0.25 |
30 |
470x1000x1100 |
245 |
|
M 40 UNIMIX |
1,5* / 3,0**+0,25 |
40 |
570x1050x1180 |
275 |
|
M 60 UNIMIX |
1,5* / 3,0**+0,25 |
60 |
610x1100x1180 |
325 |
|
M 60 SUPREME |
350 |
|||
|
M 80 UNIMIX |
2,4* / 4,4**+0,55 |
80 |
730x1220x1450 |
480 |
|
M 80 SUPREME |
500 |
|||
|
M 100 UNIMIX |
2,4* / 4,4**+0,55 |
100 |
730x1220x1450 |
500 |
|
M 100 SUPREME |
500 |
|||
|
M 130 UNIMIX |
3.0* / 5.2**+0,55 |
130 |
830x1320x1450 |
540 |
|
M 130 SUPREME |
570 |
|||
|
M 160 UNIMIX |
3,7*/5.9**+0,75 |
160 |
930x1470x1600 |
850 |
|
M 160 SUPREME |
880 |
|||
|
M 200 UNIMIX |
4,5* /7.8**+0,75 |
200 |
930x1470x1600 |
870 |
|
M 200 SUPREME |
900 |
|||
|
M 250 UNIMIX |
5.9* /10.3**+0,75 |
250 |
1040x1570x1600 |
900 |
|
M 250 SUPREME |
930 |
|||
|
M 300 UNIMIX |
5.9* /10.3**+0,75 |
300 |
1080x1620x1650 |
920 |
|
M 300 SUPREME |
950 |
* мощность на первой скорости
** мощность на второй скорости
+мощность второго мотора (привод дежи)
Тестомесы с подкатной дежой серии ME UNIMIX, ME SUPREME, ME GOLD
- оснащены 2 моторами;
- оборудованы автоматическим подъемом месильного органа и сцеплением дежи;
- гидравлическая система;
- корпус тестомеса выполнен из сверхпрочной окрашенной стали;
- подкатная шлифованная дежа из нержавеющей стали$
- реверсивное движение дежи;
- серия SUPREME отличается усиленной конструкцией, увеличенной спиралью, специальным приводом, позволяющим снизить усилие при вращении спирали, оснащены усиленной передачей специально для промышленной эксплуатации;
- тестомесы серии GOLD оснащены двойным фрикционным колесом;
- По заказу возможно изготовить машину с увеличенной мощностью двигателей
| Supreme и Unimix | Gold | Усиленная ременная передача |
 |
 |
 |
|
Модель |
Мощно-сть, кВт |
Максимальная загрузка дежи, кг теста |
Габаритные размеры, мм |
Вес, кг |
|
ME 80 UNIMIX |
2.4/4.4 |
80 |
1650х930х1250(1600*) |
810 |
|
ME 130 UNIMIX |
3.0/5.2 |
130 |
1750x1030x1350(1700*) |
894 |
|
ME 130 SUPREME |
3.0/5.2 |
924 |
||
|
ME 160 UNIMIX |
3.7/5.9 |
160 |
1850x1080x1350(1700*) |
940 |
|
ME 160 SUPREME |
954 |
|||
|
ME 200 UNIMIX |
4.5/7.8 |
200 |
1890x1120x1370(1900*) |
1200 |
|
ME 200 SUPREME |
1240 |
|||
|
ME 250 UNIMIX |
5.9/10.3 |
250 |
1950x1150x1370(1900*) |
1250 |
|
ME 250 GOLD |
5.9/10.3 |
250 |
1300x2300x1700 |
1620 |
|
ME 300 GOLD |
9.0/15.0 |
300 |
1300x2300x1700 |
1720 |
|
ME 400 GOLD |
11.0/18.0 |
400 |
1350x2380x1700 |
1800 |
*с поднятой головной частью
Дополнительная подкатная дежа
|
Модель дежи |
Максимальная загрузка дежи, кг теста |
Максимальное количество муки, кг |
Диаметр дежи, мм |
|
CE 80 |
80 |
50 |
700 |
|
CE 130 |
130 |
80 |
800 |
|
CE 160 |
160 |
100 |
900 |
|
CE 200 |
200 |
125 |
1000 |
|
CE 250 |
250 |
150 |
1000 |
|
CE 250 (gold) |
250 |
150 |
1000 |
|
CE 300 |
300 |
190 |
1100 |
|
CE 400 |
400 |
250 |
1200 |
Подъемники-опрокидыватели деж RCEB и RCET
- предназначены для подъёма и опрокидывания подкатных деж;
- гидравлическая система.
RCEB – подъем и выгрузка дежи СE на уровне стола;
RCET – подъем и выгрузка дежи CE в воронку тестоделителя.
|
Модель |
Модель поднимаемой дежи |
Мощность, кВт |
Высота выгрузки, мм |
Габаритные размеры, мм |
Вес, кг |
|
RCEB 80 |
CE 80 |
1,1 |
1200 |
150015001450(2600*) |
430 |
|
RCET 80 |
1800 |
150015001750(3150*) |
610 |
||
|
RCEB 130 |
CE 130 |
1,1 |
1200 |
150015001450(2600*) |
430 |
|
RCET 130 |
1800 |
150015001750(3150*) |
610 |
||
|
RCEB 160 |
CE 160 |
1,1 |
1200 |
150015001450(2700*) |
430 |
|
RCET 160 |
1800 |
150015001750(3250*) |
610 |
||
|
RCEB 200 |
CE 200 |
1,1 |
1200 |
150015001450(2750*) |
430 |
|
RCET 200 |
1800 |
150015001750(3300*) |
610 |
||
|
RCEB 250 |
CE 250 |
1,1 |
1200 |
150015001450(2850*) |
430 |
|
RCET 250 |
1800 |
150015001750(3400*) |
610 |
||
|
RCEB 300 |
CE 300 |
1.1 |
1200 |
1800x1800x1450(2950*) |
630 |
|
RCET 300 |
1800 |
1800x1800x1750(3500*) |
750 |
||
|
RCEB 400 |
CE 400 |
1.1 |
1200 |
1800x1800x1450(3050*) |
630 |
|
RCET 400 |
1800 |
1800x1800x1750(3600*) |
750 |
* - максимальная высота (при опрокидывании дежи)
Тестомесы спиральные самоопрокидывающиеся серии RBM и SRTM (UNIMIX и SUPREME)
- компактные тестомесы с функцией опрокидывания;
- гидравлическая система подъёма и опрокидывания:
-в моделях RBM выгрузка осуществляется на уровне стола;
-в моделях SRTM -на уровне приёмного бункера делителя.
|
Модель |
Мощность, кВт |
Максимальная загрузка дежи, кг теста |
Габаритные размеры, мм |
Вес, кг |
|
RBM 100 UNIMIX |
5,35 |
100 |
1400x1550x1500(2300*) |
935 |
|
RBM 100 SUPREME |
960 |
|||
|
SRTM 100 UNIMIX |
1400x1550x1750(2850*) |
1115 |
||
|
SRTM 100 SUPREME |
1115 |
|||
|
RBM 130 UNIMIX |
7,5 |
130 |
1400x1600x1500(2400*) |
975 |
|
RBM 130 SUPREME |
1000 |
|||
|
SRTM 130 UNIMIX |
1400x1600x1750(2900*) |
1155 |
||
|
SRTM 130 SUPREME |
1155 |
|||
|
RBM 160 UNIMIX |
7,75 |
160 |
1600x1700x1650(2450*) |
1270 |
|
RBM 160 SUPREME |
1300 |
|||
|
SRTM 160 UNIMIX |
1600x1700x1750(3000*) |
1450 |
||
|
SRTM 160 SUPREME |
1450 |
|||
|
RBM 200 UNIMIX |
9,75 |
200 |
1600x1700x1650(2450*) |
1290 |
|
RBM 200 SUPREME |
1320 |
|||
|
SRTM 200 UNIMIX |
1600x1700x1750(3000*) |
1470 |
||
|
SRTM 200 SUPREME |
1470 |
|||
|
RBM 250 UNIMIX |
12,75 |
250 |
1600x1750x1650(2450*) |
1370 |
|
RBM 250 SUPREME |
1400 |
|||
|
SRTM 250 UNIMIX |
1600x1700x1750(3300*) |
1550 |
||
|
SRTM 250 SUPREME |
1550 |
|||
|
RBM 300 UNIMIX |
12,75 |
300 |
1650x1800x1700(2500*) |
1390 |
|
RBM 300 SUPREME |
1400 |
|||
|
SRTM 300 UNIMIX |
1650x1800x1750(3350*) |
1570 |
||
|
SRTM 300 SUPREME |
1570 |
*- максимальная высота (при опрокидывании дежи)
Дополнительно для тестомесов серии UNIMIX и SUPREME:
|
Опция
Модель |
Исполнение корпуса из литого алюминия (UNIMIX и SUPREME) |
Цветная сенсорная панель управления (UNIMIX и SUPREME) |
Инвертер, панель с потенциометрами и 2-я таймерами(SUPREME) |
Инвертер и цветная сенсорная панель(SUPREME) |
|
M80 |
18 325 |
54 020 |
31 923 |
86 897 |
|
M100 |
18 325 |
54 020 |
31 923 |
86 897 |
|
M130 |
18 325 |
54 020 |
31 923 |
86 897 |
|
M160 |
22 553 |
54 020 |
51 657 |
105 678 |
|
M200 |
22 553 |
54 020 |
51 657 |
105 678 |
|
M250 |
22 553 |
54 020 |
--- |
--- |
|
M300 |
22 553 |
54 020 |
--- |
--- |
|
ME130 |
--- |
54 020 |
31 923 |
105 678 |
|
ME160 |
--- |
54 020 |
51 657 |
105 678 |
|
ME200 |
--- |
54 020 |
51 657 |
105 678 |
|
ME250 |
--- |
54 020 |
--- |
--- |
|
RBM100 |
18 325 |
54 020 |
31 923 |
86 897 |
|
RBM130 |
18 325 |
54 020 |
31 923 |
86 897 |
|
RBM160 |
22 553 |
54 020 |
51 657 |
105 678 |
|
RBM200 |
22 553 |
54 020 |
51 657 |
105 678 |
|
RBM250 |
22 553 |
54 020 |
--- |
--- |
|
RBM300 |
22 553 |
54 020 |
--- |
--- |
|
SRTM100 |
18 325 |
54 020 |
31 923 |
86 897 |
|
SRTM130 |
18 325 |
54 020 |
31 923 |
86 897 |
|
SRTM160 |
--- |
54 020 |
51 657 |
105 678 |
|
SRTM200 |
--- |
54 020 |
51 657 |
105 678 |
|
SRTM250 |
--- |
54 020 |
--- |
--- |
|
SRTM300 |
--- |
54 020 |
--- |
--- |
