Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Печи для пиццы / Печи для пиццы ROLLER GRILL
Печи для пиццы ROLLER GRILL
Уникальная серия печей для пиццы Roller Grill (Франция) позволяет изготовить практически любой вид пиццы, от «Неаполитано» с довольно толстым слоем теста, до тонкой «Тоскана», а так же пиццу с очень толстым слоем теста «Американа».
Печь для Пиццы ROLLER GRILL PZ 430 S |
Печь для Пиццы ROLLER GRILL PZ 430 D |
Печь для Пиццы ROLLER GRILL PZ 4302 D |
Данный эффект достигается при помощи запатентованной системы двойной регуляции: регуляции верхнего и нижнего ТЭНа. Данные печи оснащены инфракрасным кварцевым ТЭНом (1050°С). Помимо пиццы в данной печи можно готовить разнообразные пироги, блины, печенье, пирожные и другие мучные изделия.
Время приготовления:
- Свежая пицца (Ø 43 см) — 3,5 минуты
- Замороженная пицца (Ø 43 см) — 4,5 минуты
Печи оснащены таймером, двумя терморегуляторами (термостат, рассчитанный на температуру 0-350 °C и регулятор), сигнальными лампами. Оборудование имеет двойные дверцы и двойную изоляцию.
Модель | Мощность | Внешние размеры, мм | Вес, кг | Напряжение |
---|---|---|---|---|
Печь для Пиццы ROLLER GRILL PZ 430 S |
3 кВт | 670х580х270 | 30 | 220 В |
Печь для Пиццы ROLLER GRILL PZ 430 D |
6 кВт | 670х580х500 | 53 | 380 В |
Печь для Пиццы ROLLER GRILL PZ 4302 D |
5 кВт | 895х580х270 | 58 | 380 В |