Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Печи, коптильни / Печь низкотемпературная Moduline FA 052
Печь низкотемпературная Moduline FA 052
Основные характеристики
Количество уровней | 5, 10 |
Загрузка камеры | 46 кг |
Тип гастроемкости | GN 2/1, GN 1/1 |
Температурный режим | от 30 до 160 °С |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 3.2 кВт |
Ширина | 755 мм |
Глубина | 870 мм |
Высота | 1085 мм |
Вес (без упаковки) | 70 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Низкотемпературная печь Moduline FA 052 предназначена для приготовления блюд с "томлением" на предприятиях общественного питания.
Оборудование оснащено сенсорным управлением, таймером, функцией копчения, контролем времени и температуры. В его конструкции предусмотрены стеклянная дверь с освещением и 4 колеса диаметром 125 мм, два из них с тормозами.
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней: 5 GN 2/1-10 GN 1/1
- Расстояние между уровнями: 70 мм
Перейти к выбору печей-коптильн