Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061EBA2

Пароконвектомат Electrolux AOS061EBA2 - бойлерная модель с электронной панелью  управления. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.

Особенности:

• Конвекция
• Приготовление на пару
• Конвекция/пар
• Контроль влажности
• Регенерация
• Низкотемпературный пар
• Двухскоростной вентилятор
• Одноточечный термощуп
• Автоматическая мойка
• Пароконвектомат изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, камера имеет бесшовные стыки
• Дверца состоит из двойного термозакаленного стекла, лотка для сбора конденсата
• Галогеновая подсветка камеры
• Доступ к основным компонентам с фронтальной панели
• Степень защиты IPX5
• Технология байпаса: контроль уровня влажности в камере в циклах комбинированном и регенерационном. Это предотвращает излишний расход воды и электроэнергии
• Air-o-flow: подача свежего воздуха через бифункциональный вентилятор