Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Овощерезки / Овощерезки Robot Coupe / Овощерезка Robot Coupe CL50 (5 ножей 1960 + протирка)
Овощерезка Robot Coupe CL50 (5 ножей 1960 + протирка)
|
Описание
Овощерезка Robot Coupe CL50 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей.
В комплекте:
- Протирка для картофельного пюре 28187: 2 мм
- Комплект из 5 ножей 1960:
- ломтики/шинковка 2 мм (капуста, огурцы, лук) и 4 мм (помидоры, перец);
- соломка 3х3 мм (морковь для корейского салата);
- комплект для нарезки кубиками: ломтики 10 мм + решетка 10х10.
Особенности:
- Асинхронный двигатель;
- Защита от перегрева;
- Автостоп;
- Круглая воронка (диаметр: 58 мм) + большая воронка (139 см2) для крупных овощей;
- Возможность нарезки кубиками и ломтиками фри.
Характеристики:
- Скорость вращения: 375 об/мин.
- Мощность: 550 Вт
- Напряжение: 220 В
- Практическая производительность: до 250 кг/ч
- Теоретическая производительность: до 5 кг/мин.
- Число порций: 20-300
- Габариты: 590х320х350 мм
Перейти к выбору овощерезок Robot Coupe