Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Овощерезки / Овощерезки Robot Coupe / Овощерезка Robot Coupe CL40 (6 ножей 1945)
Овощерезка Robot Coupe CL40 (6 ножей 1945)
|
Основные характеристики
| Разновидность | электрическая |
| Производительность | 80 кг/ч |
| Скорость вращения | 500 об/мин. |
| Установка | настольная |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.5 кВт |
| Ширина | 224 мм |
| Глубина | 303 мм |
| Высота | от 590 до 745 мм |
| Вес (без упаковки) | 15 кг |
| Вес (с упаковкой) | 18 кг |
| Страна-производитель | Франция |
Описание
Овощерезка Robot Coupe CL40 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей и фруктов для супов, салатов, гарниров. Рабочие детали оборудования быстро снимаются и легко очищаются.
В комплект поставки входят слайсер 2 мм и 4 мм, терка 2 мм, соломка 4х4 мм, а также ломтики 10 мм и решетка 10х10 мм для нарезки кубикам.
Особенности:
- 1 скорость вращения
- Рабочий отсек и крышка из пластика ABS
- Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое D-образное площадью 104 см2 и круглое диаметром 58 мм
- Чаша из нержавеющей стали и металлический блок двигателя
- Магнитная система защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
- Крышка и чаша легко снимаются и подходят для мытья в посудомоечной машине
- Специальная лопасть для сброса капусты
- Индукционный двигатель
- Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 20-80 порций
- Максимальная скорость нарезки: 3 кг/мин.
Перейти к выбору овощерезок Robot Coupe
