Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Овощерезки / Овощерезки Robot Coupe / Овощерезка Robot Coupe CL20 (3 ножа)
Овощерезка Robot Coupe CL20 (3 ножа)
|
Основные характеристики
Разновидность | электрическая |
Производительность | 40 кг/ч |
Скорость вращения | 1500 об/мин. |
Установка | настольная |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.4 кВт |
Ширина | 224 мм |
Глубина | 303 мм |
Высота | от 570 до 725 мм |
Вес (без упаковки) | 11 кг |
Вес (с упаковкой) | 13 кг |
Страна-производитель | Франция |
Описание
Овощерезка Robot Coupe CL20 предназначена для нарезки сырых овощей и фруктов для супов, салатов, гарниров. Рабочие детали оборудования быстро снимаются и легко чистятся.
В комплект поставки входят 3 ножа: диски-слайсеры для шинковки и нарезки ломтиками 2 мм и 4 мм и диск-тёрка 2 мм.
Особенности:
- Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое D-образное площадью 104 см2 и круглое диаметром 58 мм
- 1 скорость
- Индукционный двигатель
- Чаша и крышка съемные
- Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
- Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 20-80 порций
- Максимальная скорость нарезки: 2 кг/мин.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 20-80 порций
- Максимальная скорость нарезки: 2 кг/мин.
Перейти к выбору овощерезок Robot Coupe