Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Овощерезки / Овощерезки Nemco / Овощерезка Nemco N55100E

Овощерезка Nemco N55100E

 
Основные характеристики
Разновидность  механическая
Производительность  60 кг/ч
Установка  настольная
Материал  нерж. сталь, алюминий
Ширина  381 мм
Глубина  200 мм
Высота  333 мм
Вес (без упаковки)  4.6 кг
Страна-производитель  США
Описание

Овощерезка Nemco N55100E монтируется на любую плоскую поверхность и предназначена для нарезки овощей, таких как: лук, картофель, сельдерей, сладкий перец, на кубики для пиццы, супов, салатов и т.д.

Продукт нарезается дважды: сначала овощ проходит через решетку, затем отрезается вращающимся ножом, острым, как бритва. Эта уникальная система "без слез" сохраняет сок и аромат нарезанного овоща. Лук нарезается в 5 раз быстрее, чем вручную. Аппарат изготовлен из нержавеющей стали, литого алюминия и пластика.

Острые, как бритва, ножи решетки, изготовлены из нержавеющей стали. На конце аппарата устанавливается съемный кожух, предотвращающий разбрызгивание сока овощей при нарезании. Овощерезка легко демонтируется для очистки. Аппарат предназначен для длительного коммерческого использования.

Дополнительно можно приобрести устойчивую монтажную платформу на 4 присосках.

Характеристики:

  • Размер кубика: 6х6х6 мм
  • Производительность: 45 кг очищенного лука диаметром до 89 мм за 40/45 мин.
  • Время нарезки 1 очищенной луковицы диаметром до 89 мм: меньше 10 сек.

 

Перейти к выбору овощерезок Nemco