Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Овощерезки / Овощерезки Аbat / Овощерезательная машина МКО-50
Овощерезательная машина МКО-50
Производитель: Abat
Машина овощерезательная МКО-50
Машина кухонная овощерезательная типа МКО-50 предназначена для нарезки и шинкования сырых и вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
0,5 |
Номинальное напряжение, В |
400 |
Максимальная производительность, кг/ч |
250 |
Диаметр загрузочной горловины, мм |
52 |
Габаритные размеры, мм |
485х292х525 |
Масса, кг |
21 |
Откидная крышка и толкатель овощерезки изготовлены из пищевого алюминия, корпус – из высококачественной нержавеющей стали. Привод машины позволяет осуществлять обработку продуктов либо через серповидную загрузочную воронку, либо через круглое отверстие диаметром 52 мм для вытянутых овощей и фруктов (огурцов, бананов и т.д.) – толкателем с ручкой. После нажатия кнопки «Пуск» и обработки одного овоща или фрукта мотор автоматически останавливается и возобновляет работу лишь при следующем опускании ручки толкателя. Машина имеет регулируемые по высоте ножки.
В стандартную комплектацию машины входят 4 ножа и ножевая решетка, полностью выполненные из нержавеющей стали.
Виды нарезки: брусочки 10х10 мм, ломтики (кружочки) толщиной 2 мм, соломка 4,5х3 мм, кубики 10х12х12 мм.
Виды нарезки: брусочки 10х10 мм, ломтики (кружочки) толщиной 2 мм, соломка 4,5х3 мм, кубики 10х12х12 мм.