Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Овощерезки / Овощерезки Аbat / Овощерезательная машина МКО-50

Овощерезательная машина МКО-50

Овощерезательная машина МКО-50Производитель: Abat

Машина овощерезательная МКО-50

Машина кухонная овощерезательная типа МКО-50 предназначена для нарезки и шинкования сырых и вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность, кВт

0,5

Номинальное напряжение, В

400

Максимальная производительность, кг/ч

250

Диаметр загрузочной горловины, мм

52

Габаритные размеры, мм

485х292х525

Масса, кг

21


Откидная крышка и толкатель овощерезки изготовлены из пищевого алюминия, корпус – из высококачественной нержавеющей стали. Привод машины позволяет осуществлять обработку продуктов либо через серповидную загрузочную воронку, либо через круглое отверстие диаметром 52 мм для вытянутых овощей и фруктов (огурцов, бананов и т.д.) – толкателем с ручкой. После нажатия кнопки «Пуск» и обработки одного овоща или фрукта мотор автоматически останавливается и возобновляет работу лишь при следующем опускании ручки толкателя. Машина имеет регулируемые по высоте ножки.

В стандартную комплектацию машины входят 4 ножа и ножевая решетка, полностью выполненные из нержавеющей стали.

Виды нарезки: брусочки 10х10 мм, ломтики (кружочки) толщиной 2 мм, соломка 4,5х3 мм, кубики 10х12х12 мм.