Каталог / Промышленное оборудование / Масложировое оборудование / Модули технологические для производства майонеза, кетчупа, соусов ЭЛЬФ 4М / Модуль технологический универсальный ИПКС-056-03П(Н)
Модуль технологический универсальный ИПКС-056-03П(Н)
Предназначен для получения пастеризованных пищевых смесей (восстановленного молока, заменителей цельного молока для сельскохозяйственных животных, майонеза, кетчупа и разнообразных соусов). В состав модуля входят: ванна длительной пастеризации ИПКС-072-350П(Н), насос центробежный (гомогенизатор-диспергатор) ИПКС-017-ОНЦ-3,0/10Г для гомогенизации продукта, комплект трубопроводов с запорной арматурой и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры процесса гомогенизации. Выпускаются модули марки ИПКС-056-03(Н), в состав которых входит ванна с электрическим нагревом ИПКС-072-350(Н). В состав модуля может быть включен насос центробежный (гомогенизатор-диспергатор) большей производительности ИПКС-017-ОНЦ-3,0/10Г. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики
| Объем ванны, не менее, л |
380 |
| Рабочий объем ванны, не более, л | 350 |
| Максимальная температура нагрева продукта, °С | 95 |
| Время нагрева продукта до температуры пастеризации, не более, мин | 40 |
| Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
| Диаметр трубопровода подачи готового продукта, мм | 35 |
| Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см | 1 |
| Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг | 55 |
| Установленная мощность, кВт | 2,0 |
| Габаритные размеры, не более, мм | 1300x1600x1800 |
| Масса, не более, кг | 300 |
