Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Spar / Миксер планетарный Spar SPA80HI

Миксер планетарный Spar SPA80HI

 
Основные характеристики
Объем дежи  75 л
Число скоростей  4
Скорость вращения венчика  от 69 до 356 об/мин.
Напряжение  220 В
Мощность  2.21 кВт
Ширина  790 мм
Глубина  1080 мм
Высота  1560 мм
Вес (без упаковки)  455 кг
Вес (с упаковкой)  550 кг
Цвет  металлический, нерж. сталь
Страна-производитель  Тайвань
Описание

Планетарный миксер Spar SPA80HI служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен механической коробкой передач и электрическим подъемом дежи. 

Управление происходит с помощью электромеханической панели. Аппарат оснащен автоматическим отключением, индикатором уровня масла и защитой двигателя от перезагрузок. Можно загружать продукты без остановки работы миксера благодаря защитной решетке.

В комплект поставки входят венчик, мешалка и крюк. 

Дополнительные характеристики:

  • Cкорость: 69/121/204/356 об./мин.
  • Механический таймер: 15 мин.

 

Перейти к выбору планетарных миксеров Spar