Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Spar / Миксер планетарный Spar SP30HA

Миксер планетарный Spar SP30HA

 
Основные характеристики
Объем дежи  30 л
Механизм поднятия головы  подъемная траверса
Число скоростей  3
Скорость вращения венчика  от 99 до 320 об/мин.
Напряжение  380 В
Мощность  0.75 кВт
Ширина  550 мм
Глубина  670 мм
Высота  1170 мм
Вес (без упаковки)  180 кг
Вес (с упаковкой)  210 кг
Цвет  нерж. сталь, металлический
Страна-производитель  Тайвань
Описание

Планетарный миксер Spar SP30HA служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен механической коробкой передач и ручным подъемом дежи. 

Управление происходит с помощью электромеханической панели. Аппарат оснащен автоматическим отключением, защитой двигателя от перезагрузок. Можно загружать продукты без остановки работы миксера благодаря защитной решетке.

В комплект поставки входят венчик, мешалка и крюк.

Дополнительные характеристики:

  • Cкорость: 99/176/320 об./мин.
  • Механический таймер: 15 мин.

 

Перейти к выбору планетарных миксеров Spar