Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Spar / Миксер планетарный Spar SP22HA

Миксер планетарный Spar SP22HA

 
Основные характеристики
Объем дежи  23.75 л
Механизм поднятия головы  фиксированная траверса
Число скоростей  3
Скорость вращения венчика  от 108 до 352 об/мин.
Напряжение  380 В
Мощность  0.55 кВт
Ширина  560 мм
Глубина  570 мм
Высота  910 мм
Вес (без упаковки)  110 кг
Вес (с упаковкой)  140 кг
Цвет  нерж. сталь, металлический
Страна-производитель  Тайвань
Описание

Планетарный миксер Spar SP22HA служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен механической коробкой передач. 

Управление происходит с помощью электромеханической панели. Аппарат оснащен автоматическим отключением, защитой двигателя от перезагрузок. Можно загружать продукты без остановки работы миксера благодаря защитной решетке.

В комплект поставки входят венчик, мешалка и крюк.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость: 108/183/352 об./мин.
  • Объем разового замеса: 10-12 кг
  • Механический таймер: 15 мин.

 

Перейти к выбору планетарных миксеров Spar