Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Spar / Миксер планетарный Spar SP22HA
Миксер планетарный Spar SP22HA
|
Объем дежи | 23.75 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | 3 |
Скорость вращения венчика | от 108 до 352 об/мин. |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 0.55 кВт |
Ширина | 560 мм |
Глубина | 570 мм |
Высота | 910 мм |
Вес (без упаковки) | 110 кг |
Вес (с упаковкой) | 140 кг |
Цвет | нерж. сталь, металлический |
Страна-производитель | Тайвань |
Планетарный миксер Spar SP22HA служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен механической коробкой передач.
Управление происходит с помощью электромеханической панели. Аппарат оснащен автоматическим отключением, защитой двигателя от перезагрузок. Можно загружать продукты без остановки работы миксера благодаря защитной решетке.
В комплект поставки входят венчик, мешалка и крюк.
Дополнительные характеристики:
- Скорость: 108/183/352 об./мин.
- Объем разового замеса: 10-12 кг
- Механический таймер: 15 мин.
Перейти к выбору планетарных миксеров Spar