Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Sinmag / Миксер планетарный SINMAG SМ 100 (2 дежи)

Миксер планетарный SINMAG SМ 100 (2 дежи)

Основные характеристики

Объем дежи	10 л
Механизм поднятия головы	фиксированная траверса
Число скоростей	3
Скорость вращения венчика	от 115 до 386 об/мин.
Вращение дежи
Напряжение	220 В
Мощность	0.25 кВт
Ширина	380 мм
Глубина	430 мм
Высота	700 мм
Вес (без упаковки)	90 кг
Цвет	металлический, нерж. сталь
Страна-производитель	Тайвань

Описание

Планетарный миксер SINMAG SM 100 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и муссов. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен зубчатой передачей.

В комплект поставки входят 2 дежи, венчик, взбиватель и крюк. Можно подключить дополнительные насадки: мясорубку и овощерезку с комплектом ножей.

Дополнительные характеристики:

Скорость: 115/212/386 об./мин.

Перейти к выбору планетарных миксеров Sinmag