Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры PYHL / Миксер планетарный PYHL B-80
Миксер планетарный PYHL B-80
Объем дежи | 80 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | 4 |
Скорость вращения венчика | от 89 до 262 об/мин. |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 3 кВт |
Ширина | 700 мм |
Глубина | 1200 мм |
Высота | 1650 мм |
Вес (без упаковки) | 720 кг |
Вес (с упаковкой) | 780 кг |
Цвет | металлический, нерж. сталь |
Страна-производитель | Китай |
Планетарный миксер PYHL B-80 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен съемной дежей с крышкой и предохранительным микровыключателем. Корпус окрашен, а все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, насадка-мясорубка, крюк и лопатка.
Дополнительные характеристики:
- Загрузка: 30 кг
- Скорость: 89/133/174/262 об./мин.
Перейти к выбору планетарных миксеров PYHL