Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры PYHL / Миксер планетарный PYHL B-60
Миксер планетарный PYHL B-60
Объем дежи | 60 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | 4 |
Скорость вращения венчика | от 73 до 216 об/мин. |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2.2 кВт |
Ширина | 620 мм |
Глубина | 1025 мм |
Высота | 1430 мм |
Вес (без упаковки) | 490 кг |
Вес (с упаковкой) | 554 кг |
Цвет | металлический, нерж. сталь |
Страна-производитель | Китай |
Планетарный миксер PYHL B-60 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен съемной дежей с крышкой и предохранительным микровыключателем. Корпус окрашен, а все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, насадка-мясорубка, крюк и лопатка.
Дополнительные характеристики:
- Загрузка: 20 кг
- Скорость: 73/109/143/216 об./мин.
- Габариты в упаковке: 1160х890х1700 мм
Перейти к выбору планетарных миксеров PYHL