Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры PYHL / Миксер планетарный PYHL B-40

Миксер планетарный PYHL B-40

Основные характеристики

Объем дежи	40 л
Механизм поднятия головы	фиксированная траверса
Число скоростей	3
Скорость вращения венчика	от 96 до 306 об/мин.
Напряжение	380 В
Мощность	1.5 кВт
Ширина	580 мм
Глубина	590 мм
Высота	1230 мм
Вес (без упаковки)	248 кг
Вес (с упаковкой)	260 кг
Цвет	металлический, нерж. сталь
Страна-производитель	Китай

Описание

Планетарный миксер PYHL B-40 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен съемной дежей с крышкой и предохранительным микровыключателем. Корпус окрашен, а все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят венчик, насадка-мясорубка, крюк и лопатка.

Дополнительные характеристики:

Загрузка: 12 кг
Скорость: 96/168/306 об./мин.

Перейти к выбору планетарных миксеров PYHL