Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры PYHL / Миксер планетарный PYHL B-15
Миксер планетарный PYHL B-15
Объем дежи | 15 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | 3 |
Скорость вращения венчика | от 91 до 294 об/мин. |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.55 кВт |
Ширина | 415 мм |
Глубина | 530 мм |
Высота | 750 мм |
Вес (без упаковки) | 90 кг |
Вес (с упаковкой) | 100 кг |
Цвет | металлический |
Страна-производитель | Китай |
Планетарный миксер PYHL B-15 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен съемной дежей с крышкой и предохранительным микровыключателем. Корпус окрашен, а все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка.
Дополнительные характеристики:
- Загрузка: 5 кг
- Скорость: 91/164/294 об./мин.
Перейти к выбору планетарных миксеров PYHL