Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Monofi / Миксер планетарный Monofi MPM 120
Миксер планетарный Monofi MPM 120
Объем дежи | 120 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Скорость вращения венчика | от 100 до 520 об/мин. |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 4 кВт |
Ширина | 1180 мм |
Глубина | 100 мм |
Высота | 2050 мм |
Вес (без упаковки) | 550 кг |
Цвет | белый |
Страна-производитель | Турция |
Планетарный миксер Monofi MPM 120 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для замеса различных видов теста для хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления кремов, муссов, пюре и соусов. Откатная дежа выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка.
Дополнительные характеристики:
- Вращение двигателя: от 0 до 200 об/мин.
Перейти к выбору планетарных миксеров Monofi