Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Mecnosud / Миксер планетарный Mecnosud MX60P (тележка для дежи)
Миксер планетарный Mecnosud MX60P (тележка для дежи)
Основные характеристики
Объем дежи | 60 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Скорость вращения венчика | от 56 до 320 об/мин. |
Вращение дежи | |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 3 кВт |
Ширина | 680 мм |
Глубина | 1000 мм |
Высота | 1600 мм |
Вес (без упаковки) | 280 кг |
Цвет | белый |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Планетарный миксер Mecnosud MX60P с тележкой для дежи служит для замешивания различного теста: песочного, заварного, бисквитного и т.д., а также для взбивания муссов, кремов и пюре. Благодаря вращению месильного органа как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи достигается равномерность и однородность перемешивания.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Защитная решетка
- Рычаг для опускания и подъема дежи
- Защита от поломок из-за вязкого теста
- Ременной редуктор
- Добавка продуктов в загрузочный лоток без остановки работы
- Корпус окрашен, а рабочие детали выполнены из нержавеющей стали
- В комплекте: дежа, венчик, крюк, лопатка, направляющая для жидких ингредиентов, тележка для дежи
Перейти к выбору планетарных миксеров Mecnosud