Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Convito / Миксер планетарный Convito YS-W100J-2B

Миксер планетарный Convito YS-W100J-2B

 
Основные характеристики
Объем дежи  60 л
Механизм поднятия головы  фиксированная траверса
Число скоростей  3
Скорость вращения венчика  от 90 до 230 об/мин.
Напряжение  380 В
Мощность  3 кВт
Ширина  960 мм
Глубина  645 мм
Высота  1500 мм
Вес (без упаковки)  304 кг
Цвет  белый
Страна-производитель  Китай
Описание

Планетарный миксер Convito YS-W100J-2B предназначен для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая промес теста по объему дежи. Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 насадки: крюк, лопатка и венчик.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения венчика: 90, 158, 230 об/мин.

 

Перейти к выбору планетарных миксеров Convito