Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Линии раздачи / Линии раздачи "Чувашторгтехника" / Линия раздачи питания Abat «Аста»

Линия раздачи питания Abat «Аста»

Линия раздачи питания "Аста" (модернизированная) марки Abat "Чувашторгтехника" выполена полностью из пищевой нержавеющей стали и предназначена для кратковременного хранения готовых блюд, а так же для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами.
Все элементы, изготовлены из нержавеющей стали AISI-304.

Модули линии раздачи питания "Аста":


ПВВ-70КМ / ПВВ-70КМ-01	ПВВ-70КМ-02 / ПВВ-70КМ-03	ПВВ-70КМ-С / ПВВ-70КМ-С-01
Прилавок холодильный высокотемпературный предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Плавная регулировка температуры от 1 до 10^оС. Ровная охлаждаемая столешница имеет большую полезную площадь и легко подвергается гигиенической обработке. Полка над прилавком служит для выкладки неохлаждаемых порционных блюд или напитков и имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов и полки входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки. Выпускаемые модели: ПВВ-70КМ (длина 1120 мм) и ПВВ-70КМ-01 (длина 1500 мм).	Прилавок холодильный высокотемпературный предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Плавная регулировка температуры от 1 до 10^оС. Охлаждаемая ванна имеет большую полезную площадь и особенно удобна для выкладки напитков в бутылках. Полка над прилавком служит для выкладки неохлаждаемых порционных блюд или напитков и имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов и полки входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки. Выпускаемые модели: ПВВ-70КМ-02 (длина 1120 мм) и ПВВ-70КМ-03 (длина 1500 мм).	Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Плавная регулировка температуры от 1 до 10^оС. Закрытая охлаждаемая витрина имеет большую полезную площадь для выкладки блюд и напитков. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки. Основание витрины представляет собой ровную охлаждаемую поверхность. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки. Выпускаемые модели: ПВВ-70КМ-С (длина 1120 мм) и ПВВ-70КМ-С-01 (длина 1500 мм).

ПВВ-70КМ-С-02 / ПВВ-70КМ-С-03	ПМЭС-70КМ	ПМЭС-70КМ-01
Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Плавная регулировка температуры от 1 до 10 °С. Закрытая охлаждаемая витрина имеет большую полезную площадь для выкладки блюд и напитков. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки. Основание витрины представляет собой охлаждаемую ванну с набором гастроемкостей, в которых можно хранить салаты. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки. Выпускаемые модели: ПВВ-70КМ-С-02 (длина 1120 мм) и ПВВ-70КМ-С-03 (длина 1500 мм).	Прилавок-мармит электрический стационарный предназначен для кратковременного сохранения в горячем виде первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителям. Оснащается регулировкой мощности конфорок. Полка над мармитом служит для выкладки порционных блюд и имеет лампу подсветки. Полки и направляющие для подносов входятв комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки. Длина мармита 1120 мм.	Прилавок-мармит электрический стационарный предназначен для кратковременного сохранения в горячем виде первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителям. Оснащается регулировкой мощности конфорок. Полка над мармитом служит для выкладки порционных блюд и имеет лампу подсветки. Полки и направляющие для подносов входятв комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки. Длина мармита 1500 мм.

ПМЭС-70КМ-60	ПМЭС-70КМ-80	ПТЭ 70КМ-80
Прилавок-мармит электрический стационарный типа ПМЭС предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - "сухим" горячим воздухом. Плавная регулировка температуры от 30 до 85 °С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости, полки и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки. Длина мармита 1120 мм.	Прилавок-мармит электрический стационарный типа ПМЭС предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - "сухим" горячим воздухом. Плавная регулировка температуры от 30 до 85 °С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости, полки и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки. Длина мармита 1500 мм.	Подогреватель тарелок электрический кухонный преназначен для подогрева тарелок для первых и вторых блюд от 30 до 60 °С и раздаче их в линиях самообслуживания на предприятиях общественного питания. Единовременная загрузка по 40 тарелок для первых и вторых блюд. Пружинный механизм подъема тарелок, обеспечивающий наличие верхних тарелок на уровне столешницы. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки.

ПВТ-70КМ-02	ЭМК-70КМ	ЭМК-70КМ-01
Прилавок тепловой электрический кухонный типа ПВТ предназначен для кратковременного хранения в теплом состоянии мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий и пищевых продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах, и раздачи потребителю. Столешница и внутренний объем прилавка обогревается теплым воздушным потоком, создаваемым тепловентилятором. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки. Длина прилавка 1500 мм.	Прилавок-мармит типа ЭМК предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Плавная регулировка температуры от 30 до 85 °С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости, полки и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки. Длина мармита 1120 мм.	Прилавок-мармит типа ЭМК предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Плавная регулировка температуры от 30 до 85 °С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости, полки и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки. Длина мармита 1500 мм.

ПГН-70КМ / ПГН-70КМ-01	ПГН-70КМ-02 / ПГН-70КМ-03	ПСП-70КМ
Прилавок для горячих напитков (нейтральный стол) предназначен для кратковременного хранения и раздачи потребителю хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе термостата с напитками. Двухярусная полка над прилавком, длинной 752 мм., оборудованная лампой подсветки, служит для выкладки порционных блюд или напитков. На прилавке установлена розетка 220 В для подключения термостата или кипятильника. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Направляющие для подносов и полки входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые ножки. Выпускаемые модели: ПГН-70КМ (длина 1120 мм) и ПГН-70КМ-01 (длина 1500 мм).	Прилавок для горячих напитков (нейтральный стол) предназначен для кратковременного хранения и раздачи потребителю хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе термостата с напитками. На прилавке установлена розетка 220 В для подключения термостата или кипятильника. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые ножки. Выпускаемые модели: ПГН-70КМ-02 (длина 1120 мм) и ПГН-70КМ-03 (длина 1500 мм).	Прилавок для столовых приборов и подносов типа ПСП предназначен для хранения и раздачи потребителю столовых приборов и подносов. Прилавок имеет четыре нержавеющие перфорированные емкости для ложек, вилок и ножей. Снизу расположен закрытый отсек для дополнительных подносов или ивентаря. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.

КК-70КМ	ЭМК-70КМУ	МП-45КМ
Кассовая кабина предназначена для установки на нем кассового аппарата и расчета с потребителями. Внизу имеется дополнительная полка и розетка 220 В для подключения кассового аппарата. Путем несложного монтажа можно установить кассовую кабину как в левом, так и в правом исполнении. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.	Электромармит кухонный универсальный Универсальный мармит имеет одну конфорку, для установки наплитных котлов с первыми блюдами, а также комплект гастроемкостей (GN 1/1 - 1 шт, GN 1/2 - 2 шт, GN 1/4 - 2 шт.) для вторых блюд. Таким образом, в одном изделии сочетаются функции двух мармитов, что позволяет существенно сэкономить на приобретении оборудования, занимаемой площади и расходах на электроэнергию. Гастроемкости устанавливаются на паровую ванну, что предотвращает высушивание пищи. Мармит имеет двойную полку с лампой подсветки.	Модуль поворотный внешний служит в качестве нейтрального стола, одновременно позволяя поворачивать технологические линии раздачи под углом 45 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов.

МП-90КМ	МП-45КМ-01	МП-90КМ-01
Модуль поворотный внешний служит в качестве нейтрального стола, одновременно позволяя поворачивать технологические линии раздачи под углом 90 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов.	Модуль поворотный внутренний служит в качестве нейтрального стола, одновременно позволяя поворачивать технологические линии раздачи под углом 45 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов.	Модуль поворотный внутренний служит в качестве нейтрального стола, одновременно позволяя поворачивать технологические линии раздачи под углом 90 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов.