Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Барное оборудование / Кофейное оборудование / Кофеварки
Кофеварки
Для того чтобы определить, насколько хорош ресторан, кафе, бар или фаст-фуд, посетителю достаточно почувствовать запах кофе. Именно он расскажет посетителю о вашем баре или кухне. И насколько привлекательнее будет аромат только что сваренного в кофеварке настоящего кофе, если он сварен быстро и с учетом всех тонкостей. Такой кофе и такое заведение будут в буквальном смысле притягивать к себе каждого.
Секрет профессиональных кофеварок заключается в том, что в них применяется встроенная кофемолка, поэтому кофе всегда приготовлен из только что смолотых зерен. Чаще всего они используются для приготовления эспрессо или американо, а с помощью капучинатора, позволяют приготовить пышную молочную пенку. Помимо собственно кофе, оснащенные трубкой для подачи воды или пара, кофеварки позволяют подогреть любой напиток и приготовить чашку чая.
Многие современные кофеварки – просто подарок для производств общественного питания. Системы автоматического ополаскивания, сенсорное управление, подключение к водопроводу, программирование рецептов, предварительный помол – все это не только упрощает работу бармена, но также позволяет с максимальной скоростью обслужить клиента и соответственно расположить к себе посетителей качеством обслуживания.
Перейти к выбору кофейного оборудования
Кофеварки HURAKAN | Кофеварки ANIMO |