Гриль для шаурмы Gastroinox KLG 230

Гриль для шаурмы Gastroinox KLG 230 используется в небольших закусочных, снэк-барах и заведениях фаст-фуда для автоматического обжаривания мяса. Мясная вырезка насаживается на вертикальный вращающийся шампур в оптимальной близости к нагревательным элементам, обеспечивая идеальное прожаривание и исключая пригорание.

Особенности:

• 3 нагревательных ряда, по 3 ТЭНа в каждом ряду
• Независимая регулировка ТЭНов
• Горизонтальный стекло-керамический экран из материала ROBAX S Color
• Регулировка угла наклона вертела
• Стеклокерамическое покрытие предотвращает попадание на мясо компонентов горения газа (NO,CO.CO2), излучаемое тепло сокращает потерю влаги мяса на 25%
• Терморегуляторы могут располагаться как справа или слева
• Реверсивный мотор расположен снизу
• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
• Материал сушильного листа и поддона для сбора масла: пищевая нержавеющая сталь

Характеристики:

• Длина вертела: 725 мм
• Вес бобины: 80-120 кг
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 5,4 кВт
• Габариты: 550х700х960 мм
• Вес: 25 кг