Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Оборудование для предприятий "фаст-фуд" и уличной торговли / Аппараты для шаурмы / Грили для шаурмы Gastroinox / Гриль для шаурмы Gastroinox KLG 172
Гриль для шаурмы Gastroinox KLG 172
Гриль для шаурмы Gastroinox KLG 172 используется в небольших закусочных, снэк-барах и заведениях фаст-фуда для автоматического обжаривания мяса. Мясная вырезка насаживается на вертикальный вращающийся шампур в оптимальной близости к нагревательным элементам, обеспечивая идеальное прожаривание и исключая пригорание.
Особенности:
- 5 нагревательных ряда, по 5 ТЭНа в каждом ряду
- Независимая регулировка ТЭНов
- Горизонтальный стекло-керамический экран из материала ROBAX S Color
- Регулировка угла наклона вертела
- Стеклокерамическое покрытие предотвращает попадание на мясо компонентов горения газа (NO,CO.CO2), излучаемое тепло сокращает потерю влаги мяса на 25%
- Терморегуляторы могут располагаться как справа или слева
- Реверсивный мотор расположен снизу
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Материал сушильного листа и поддона для сбора масла: пищевая нержавеющая сталь
Характеристики:
- Высота вертела: 1060 мм
- Вес бобины: 60-80 кг
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 9 кВт
- Габариты: 550х715х1230 мм
- Вес: 45 кг
Перейти к выбору грилей для шаурмы Gastroinox